Vino Torres Salmos Priorat X 750

Salmos es un homenaje a los monjes de la cartuja de Escaladei que en 1194 llegaron al Priorat e introdujeron el cultivo de la vid. Se elabora con uvas proceden mayoritariamente de nuestra viña llamada ‘La Giberga’, en Porrera, un bonito paraje dispuesto en terrazas sobre suelos de piedra llicorella, con fuertes oscilaciones térmicas entre la noche y el día, que contribuyen al encanto de este vino. Notas a fruta, casis, mermelada de mora e higos secos. Maridaje: Carnes de caza - Cordero -Verduras Grilladas